31. Oktober 2011

Rezept: Blätterteig mit Süßkartoffeln & Möhren/Kürbis

Geschrieben von Esra in Rezepte - Lecker!!

Halloween hin oder her, hier kommt ein herbstliches Rezept :-)

Eigenlob stinkt zwar, aber dieses Gericht ist mir eindeutig gelungen :-D  Es war sooo unfassbar lecker!

Und ganz einfach. Ihr müsst es unbedingt nachkochen!

Man braucht:

ca. 1 1/2 Packungen Blätterteig (tiefgefroren oder aus dem Kühlschrank), soviel, dass es reicht, das Blech damit auszulegen

ca. 3-4 Süßkartoffeln

ca. 4 große Möhren (oder Kürbis)

2 rote Zwiebeln

250 g Brie Käse

Rucola zum Garnieren

 

Wie das Ganze gemacht wird, seht ihr eigentlich auf den Fotos. Ob man Karotten&Süßkartoffeln vorkocht, überlasse ich euch. Ich habe es kurz vorgekocht, aber ich meine, dass es eigentlich auch ohne Vorkochen gar geworden wäre.

 

Den Teig mit Öl bepinseln, dann, wie auf den Bildern, mit dem Zeug auslegen, würzen:

Dann wird das Ganze bei ca. 200 Grad (Umluft) ca. 30 Minuten gebacken, jedenfalls bis der Rand etwas gebräunt ist.

Fertig!!

Was ich vergessen habe, was aber ganz am Schluss noch dazugehört, ist RUCOLA. Einfach das fertige Ding damit bestreuen :-)

 

 

Übrigens – zu meiner großen Freude wurde dieses Rezept von mir für das neu erschienene Kochbuch “Scheiße, was koche ich heute?” ausgewählt (obwohl ich, ehrlich gesagt, diese ganze “Scheiß”-Ausdrucksweise etwas überflüssig finde). Aber das Buch ist super designt, es ist sehr schlicht und beinhaltet tolle Rezepte :-)

via

Hier ist die dazugehörige Website: http://www.scheissewaskocheichheute.de/

 

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Outfit: Tomboy

Geschrieben von Esra in Outfit, Schmuck

Halloooo :-)

Das Outfit heute hat sich einfach von alleine ergeben, ganz unbeabsichtigt. Ich wollte unbedingt meinen neuen H&M-Schlauchschal tragen, und es haben sich dazu eher neutrale, casual Sachen gesellt. Die Strickjacke ist auch neu, aus der Pimkie 30%-Rabattaktion und ich finde, sie hat einen super super tollen Schnitt/Form!! Ich liebe auch die Knöpfe :-)

Euch einen schönen Sonntag!

Cardigan: Pimkie

Shirt: Zara

Treggings / scarf / cappie: H&M

necklace: Urban Outfitters

ring: Asos

Wedges: Görtz 17

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Geschrieben von Esra in Allgemein, Outfit

Liebe Leute,

hat euch der letzte Post nicht gefallen? Oder liegt es an den Ferien, dass es hier so ruhig geworden ist? :-)

Jedenfalls habe ich heute eine Hommage an die 80ger für euch. Immerhin ist es das Jahrzehnt, in dem ich zur Welt gekommen bin! :-)

Die Jacke ist mein erstes Kleiderkreisel-Stück und ich find sie super-lässig! <3 Und ich LIEBE diese Schuhe! Sie sind unfassbar bequem, machen einen größer und zaubern aus jedem Outfit etwas Verrücktes = Gold wert :-D

Ansonsten gefällt mir die Kombi von schwarz und navy sehr gut, erinnert mich an einen Nachthimmel, nicht zuletzt auch wegen der Sterne :-)

Jacket: Kleiderkreisel

Creepers: von einer Bloggerin gekauft

Dress: Zara

Tights: Tally Weill (?)


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Geschrieben von Esra in Allgemein, Outfit, Schmuck

halli-hallo :-)

Hier bin ich wieder mit einem neuen Outfit.

Heute wars total abgefahren, ich hab ein Päckchen nach dem anderen bekommen. Irgendwie hab ich in letzter Zeit voll online zugeschlagen :-) Schuld ist unter Anderem der Sale bei meinem Liebling Urban Outfitters, wo ich wundervollen Schmuck ergattern konnte! Und auch noch dieses Kleid aus Spitze, was leider nicht reduziert, sondern ziemlich teuer war und ich bin immer noch am Überlegen, ob ich es behalte. Passen tut es sehr gut, was mir das Zurückschicken auch noch erschwert… Es ist halt eher was für den Frühling, das ist das Problem… Soll ich es behalten???

Außerdem habe ich endlich eine Schneiderpuppe gekauft (bei Ebay), die heute auch angekommen ist. Endlich kann ich meine Outfits/Hauls auch bei schlechtem Wetter stilvoll präsentieren!! :-)

Und meine Zara-Bestellung ist auch da. Drin waren zwei Chino-Hosen: eine in Senfgelb, die andere in burgundy seht ihr auf den Bildern.

 

Chino-Hose & Pulli: Zara

Wedges: Bullboxer

Hut: Pimkie

Ohrringe: Urban Outfitters

Und das ist der Schmuck von UO:

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